Jorge Martínez Cordero
CHALCO, Méx.- Empleados de una carnicería vendieron carne descompuesta a amas de casa el lunes y miércoles 21 y 23 de septiembre.
El establecimiento con razón social CLARJ, ubicado en calle Palma, entre Mariano Matamoros y avenida Cuauhtémoc, colonia centro, en la conocida zona de los obradores fue quien les vendió el producto echado a perder a dos clientas.
Adriana Alfaro y Alicia Martínez fueron denunciaron en entrevista con AMAQUEME que compraron suadero los días señalados, pero se dieron cuenta que estaba descompuesto hasta que llegaron a sus casas para cocinarlo y vieron que estaba verde.
Aseguraron que regresaron de inmediato a la carnicería y tocinería a pedir una explicación y el regreso de su dinero, pero groseramente los encargados se negaron hacerlo.
Las dos compradoras denunciaron que luego de que fueron tratadas con la punta del pie, se dieron a la tarea de buscar ayuda con alguna dependencia de gobierno para denunciar los hechos.
Explicaron que acudieron al juez conciliador de este municipio y no les ayudó, ayudaron, luego acudieron a la Jurisdicción de Regulación Sanitaria en este mismo municipio, presentando la carne descompuesta.
“Fuimos atendidas por el licenciado Pedro Pérez Martínez, pero únicamente nos pidió hacer la queja por escrito y deberíamos esperar más de un mes para ver si procedía y entonces comenzarían una investigación”, indicaron.
“No es posible que las autoridades actúen de esa manera, esto es un problema muy serio de salud, nos pareció que el licenciado Pedro lo tomó a la ligera, aun así vamos hacer la denuncia porque queremos ver hasta dónde llegan las autoridades en estos casos”, puntualizaron las denunciantes.
Enfatizaron la urgencia para que autoridades sanitarias tomen cartas en este caso con el propósito de imponer sanciones a negocios como la carnicería citada, que sin importarles la salud de sus consumidores vendan sus productos echados a perder y nadie les hace nada.
