SAN JUAN TEHUIXTITLÁN, Méx.- Después de que se creyera perdida una tradición de más de 20 años, nuevamente se volverá a realizar la “Feria del cocol”, los días dos, tres y cuatro de diciembre.
La intención es reactivar la economía de esta delegación, especialmente de quienes se dedican a hacer cocoles, una de las actividades más importantes, quienes como muchas otras personas sufrieron pérdidas significativas tras la pandemia por covid 19.
Entrevistado por AMAQUEME, Melitón Aguilar Ibarra, presidente del comité organizador de la feria dijo que no será la primera, pues empezó a celebrarse hace más de 20 años.
“En sí no es la primera, ya que la última fue en 1995 y ya se habían realizado tres ferias anteriores a ese año, ahorita es retomar el proyecto que ya estaba”, explicó.
Indicó que los motivos de retomarla es por el orgullo de sus raíces y su identidad de ser “cocoleros”, pues de ese oficio comen buen número de familias, pero también para dar a conocer su producto, el cual es de muy buena calidad.
“No sólo son los cocoles, sino también pan de diferentes sabores que son muy sabrosos”, resaltó.
Refirió que para preparar la feria se hizo un censo previo que les ayudó a determinar el número de “cocoleros” que hay en San Juan Tehuixtitlán.
“Son un aproximado de cien “cocoleros” fuertes, con fuertes nos referimos a aquellos que compran la materia prima, descartando si los hijos o nietos ayudan”, informó.
Melitón precisó que por ser la venta de cocoles una de las principales fuentes de ingresos para decenas de familias, para la feria se tienen contempladas diferentes actividades, que van desde las deportivas, culturales, un tradicional baile y el brinco de chinelo.
“La inauguración será el viernes dos a las cinco de la tarde a cargo del presidente municipal Raúl Navarro Rivera”, comentó.
Dijo que en la feria se instalarán un aproximado de veinte puestos de cocoles y otros más de artesanías navideñas provenientes de San Juan Tepecoculco, además de puestos de comida.
“A los que venden cocoles se les va a adornar un aproximado de 50 metros y no se les cobrará nada por colocarse, ya que lo importante es reactivar esto”, puntualizó.
Finalmente, el presidente aprovechó este medio para hacer extensa la invitación a toda la ciudadanía que desee acudir los días dos, tres y cuatro de diciembre a esta feria.
