Abilene Figueroa L.
***El campesino de 67 años cuenta con la valiosa ayuda de su esposa a hijas
ECATZINGO, Méx.- Hace aproximadamente diez, años, luego de que le quemaron su ranchito y perder valiosas herramientas de trabajo y animales, Delfino Zamora Zamora empezó a sembrar hierbas medicinales.
Romero, árnica, ajenjo, mirto y laurel son algunas de las especies de plantas que siembra y cosecha en su parcela, donde anteriormente tenía maíz, frijol y haba.
Entrevistado por AMAQUEME cuando cortaba romero junto a su esposa, hijas y nietas), Delfino de 67 años contó que años atrás le quemaron su pequeño ranchito y le robaron sus animales.
“Se perdió todo y decidí meter hierbas, además de que es menos trabajo, no me veo obligado a sembrar algo para dar de comer a los animales”, comentó.
Destacó que al sembrar maíz obtenía pastura para alimentar a sus vacas y caballos.
“Aquí tenía a mis animales, mis vacas, borregos y caballos, antes sembraba maíz, frijol y haba y por lo mismo tenía que sembrar porque la pastura era para los animales”, explicó.
Sus plantas tienen diferentes usos, algunas cuentan con propiedades medicinales y a otras se les da un uso culinario.
“Son plantas medicinales, por ejemplo el árnica es para golpes, el ajenjo para la bilis, el romero, algunos lo ocupan para comer y otros para sacar aceites, sus usos son variados y el laurel es para la comida”, detalló el entrevistado.
Aunque muchos hierberos de la región ofrecen sus productos en el tradicional tianguis del municipio de Ozumba, este no es el caso de Delfino.
