Abilene Figueroa López
ATLAUTLA, Méx.-Apicultores de este municipio, de la región y de diferentes estados de la república se oranizaron para realizar la Primera Expo de la miel de la zona volcanes para difundir sus beneficios y diferentes usos.
La sede fue la explanada de municipal el domingo 25 de junio.
Entrevistada por AMAQUEME, Jazmín Martínez Villanueva informó que el principal objetivo fue reunir a los principales apicultores de la zona oriente para promover su miel.
“Nuestra miel es muy virgen, es natural y es orgánica porque estamos sustentados ante la Secretaría de Agricultura y lo que queremos principalmente es desarrollar una economía en nuestro municipio a base de este tipo de gestiones”, explicó.
Apicultores de Ixtapaluca, Chalco, Tlalmanalco, Tepecoculco, Ecatzingo, Juchitepec y de Atlautla acudieron a la expo a ofrecer miel pura y productos derivados de ella.
“Los apicultores estamos innovando en los productos de la miel, quiere decir que le estamos dando un valor agregado a los productos, ya que la transformamos en jabones, en velas, shampoos, cremas corporales y faciales”, aseguró Jazmín.
Resaltó que los consumidores actualmente exigen productos más naturales y con este tipo de eventos se le da la posibilidad de adquirirlos a un mejor precio.
Productos como propoleo en jarabe, perlas y tinturas, jabones, shampoo, cremas y miel pura, fueron los principales de la expo, pero también se ofrecieron sesiones de apiterapia para mejorar la salud.-
La reportera entrevistó también a la sexta regidora María Valencia Flores y a la coordinadora de turismo Aracely Álvarez.
“Como parte del ayuntamiento creemos que es muy importante respaldar a todas las personas, desde artesanos, apicultores y pequeños emprendedores que quieren por una parte economía pero que respaldan a la naturaleza, eso es muy importante”, destacó la primera.
Por su parte la coordinadora resaltó “invitamos a las personas a que conozcan todo lo que tiene Atlautla para ustedes”.
Cabe mencionar que también acudieron a la expo, mujeres que forman parte de la asociación AMEXME, un grupo de empresarias con presencia en diferentes estados de la República Mexicana.
“Jazmín transforma todos los elementos naturales que ella cultiva, realiza apicultura y lo transforma en jabones y shampoos, como una asociación de mujeres empresarias apoyamos todas estas actividades”, puntualizó Arely Huerta, quien forma parte de AMEXME.
